Các món ăn sau Tết nên có trong thực đơn chống ngán của bạn | Hanhphucvang

sau tết
Những món ngon hậu Tết không ngán sẽ là chủ đề thú vị của nhiều người. Ảnh: internet

1. Canh riêu cua – một trong những món ăn ngon chống ngán cực dễ sau Tết

Tô bánh canh ghẹ đậm đà, thơm mùi gừng, béo ngậy, thịt ghẹ ngon ngọt, rắc thêm chút hành lá và tiêu lên trên sẽ kích thích vị giác của bạn. Tiết canh cua được coi là một trong những món ăn dân tộc và có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày nếu bạn thấy đói. Món ăn này cũng được đánh giá là một trong những món ăn giảm ngán khá hiệu quả, dù bạn có ngán và lười ăn thì một chén bánh canh ghẹ nóng hổi sẽ giúp bạn nhanh chóng vượt qua cảm giác ngán từ món ăn này.

súp cua
Bánh canh ghẹ có vị béo, ngọt của ghẹ mang đến một hương vị thơm ngon. Ảnh: internet

2. Bún riêu cua thực sự nâng tầm vị giác

Bún riêu cua là món ăn thường được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là cho bữa sáng. Để xem mọi người yêu thích món ăn này như thế nào, bạn có thể dạo phố vào mỗi buổi sáng và ghé qua các quán phở, có thể là ven đường hoặc trong một nhà hàng sang trọng.

Bún riêu cua có vị chua chua của cà chua, vị ngọt của xương, nước dùng đậm đà, nước dùng đậm đà, bún riêu cua thơm ngon cùng với chả giò và rau sống, thêm chút tương ớt đỏ, ớt xay hoặc sa tế là đã tạo nên một bát bún ngon tuyệt cú mèo. của bún chinh phục tất cả mọi người. Bún riêu còn giúp bạn giải tỏa ngán cực kỳ hiệu quả sau một ngày dài chỉ cắm mặt vào bánh chưng, giò, chả hay thịt.

Tình yêu của tôi
Món ngon nhất sau Tết là bún riêu cua. Ảnh: internet

3. Bún nước lèo, bún khô

Hủ Tiếu cũng giống như canh, bún hay phở, là những món ăn quen thuộc hàng ngày của nhân dân ta. Một tô hủ tiếu nước hay hủ tiếu khô có giá trung bình từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng trở lên, mức giá bình dân cho mọi người thưởng thức.

Và đặc biệt phở cuốn sẽ là món ăn chống mệt mỏi hiệu quả cho bạn sau những ngày tết âm lịch vừa qua. Với nước dùng ngọt được ninh từ xương heo, sợi mì mềm và dai, hành phi và rau sống tạo nên một tô mì vô cùng đậm đà. Để thêm đậm đà bạn có thể thêm ớt, chanh, tương ớt và sa tế.

hu ten
Hủ Tiếu là một trong những món ăn quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mọi người nhưng không hề ngán các bạn nhé. Ảnh: internet

4. Phở – món ăn khoái khẩu nhất sau Tết

Trong ngày Tết hầu như nhà nào cũng có thịt nên mọi người thường nghĩ món nào có thịt thì chúng ta sẽ ngán. Nhưng đối với phở thì khác, phở mang đến một hương vị đặc biệt, sợi phở mềm, dai cùng với những miếng thịt thơm ngon kết hợp với nước dùng được gia vị đậm đà, tạo nên một bữa ăn ngon miệng khiến bạn cảm thấy vô cùng hài lòng mà không no.

Và bạn cũng để ý rằng những quán phở mở cửa thường khá nhộn nhịp, đặc biệt là sau Tết. Tại sao vậy, đơn giản vì hương vị tuyệt vời của phở luôn là món ăn có thể chinh phục chúng ta mọi lúc, mọi nơi, bất cứ lúc nào và ngay cả khi chúng ta không hợp “khẩu vị” – như người miền Nam thường dùng để chỉ những người biếng ăn nhất.

Phở
Phở là một trong những món ăn được yêu thích sau Tết. Ảnh: internet

5. Bún đậu mắm tôm – món ăn đơn giản mà bạn có thể ăn bao nhiêu lần cũng được

Bún đậu mắm tôm không phổ biến như những món ăn thường ngày khác như bún, phở, súp hay cháo. Nhưng món ăn này cũng được rất nhiều người yêu thích. Với những nguyên liệu rất đơn giản, cách chế biến cũng không cầu kỳ nhưng lại đáp ứng được nhu cầu và khẩu vị của mọi người. Một tô bún gồm có bún, đậu hũ chiên, giò, thịt heo luộc, tía tô, rau thơm, dưa leo xắt mỏng, chả, bì heo. Tất cả các hương vị hòa quyện để chúng ta có thể ăn một cách ngon miệng ngay cả khi đã chán ăn.

Nhiều người nghĩ món bún đậu mắm tôm ngon đến từ chén nước chấm. Có lẽ đúng như vậy, chén nước mắm tôm có một hương vị riêng như chính và dễ dàng chinh phục vị giác của tất cả những ai thưởng thức.

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn không lo ngán trong những bữa cơm sau Tết, cách chế biến đơn giản mà dễ chinh phục mọi người thì không nên bỏ qua món bún tôm đặc biệt này nhé.

mẹ tom ở đâu
Bún đậu mắm tôm là một món ăn lạ miệng, ăn hoài không chán. Ảnh: internet

6. Cháo hến rất tốt cho sức khỏe và thỏa mãn vị giác của bạn ngay cả khi bạn thèm ăn nhất

Cháo hến được nấu từ nguyên liệu chính là gạo trắng và hến cùng với các nguyên liệu phụ như mắm, hành và các loại gia vị khác. Cháo được nấu không quá đặc nhưng cũng không quá sánh, kem vừa đủ, thơm của gạo và hến thái mỏng xào vừa ăn, thêm rau răm, tiêu, ớt và hành phi thơm thơm. hương vị, đảm bảo ăn mãi không chán.

Cháo hến là món ăn đơn giản, dễ chế biến. Thời điểm sau Tết, món cháo này không chỉ trở thành món ngon được nhiều người tìm đến để giải ngán mà còn là món cháo chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe trong thời điểm này.

xin chào cậu bé
Cháo hến là món ăn sau Tết nhất định phải bổ sung vì rất giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: internet

Cơm cháy là món ăn vặt ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích. Cơm cháy chiên vàng giòn kết hợp với rau luộc và nước mắm kho ngon tuyệt. Nếu bạn đã ăn quá nhiều bánh chưng, bánh tét, giò chả, thịt kho trong ngày Tết thì sau Tết bạn có thể thử món giò thủ bình dân này nhé.

Cơm rang kho quẹt tuy không phải là món ăn mới lạ nhưng món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà. Bạn có thể tự làm cơm rang tại nhà nếu muốn, nhưng nếu cảm thấy “lười” thì bạn và gia đình có thể ăn ngoài hàng, vì hiện nay có rất nhiều nhà hàng phục vụ món ăn này.

com
Món nasi chiên vàng giòn, kết hợp với rau luộc và nước mắm hầm ngon tuyệt. Ảnh: internet

8. Bánh tráng trộn – món ăn rất được ưa chuộng sau Tết

Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt được giới trẻ yêu thích nhất. Đây cũng sẽ là một trong những món ăn sau Tết nên có trong thực đơn của bạn và gia đình. Bánh tráng trộn với một ít rau răm, hành phi, thịt bò khô, mực khô, thêm chút xoài xanh chua chua, chút lạc rang, ớt bột cay, chút nước và chút muối cho đậm đà – chúng sẽ làm ta khó quên. chúng ta đã bao giờ cảm thấy rất biếng ăn hoặc chán với một số loại thức ăn.

bóng trang tron
Bánh tráng trộn là món ăn được nhiều người yêu thích sau Tết. Ảnh: internet

9. Hoa Quả Dưa Hấu – Món Ăn Vặt Sau Tết

Trái cây ngâm hay còn gọi là trái cây xô, gồm nhiều loại trái cây được cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào tô lớn hoặc xô nhỏ như xoài, mít, mận, đu đủ, nho, nhãn, dưa hấu, dưa đỏ, mãng cầu, mãng cầu. ,… Và cùng với những hạt thạch trái cây, vị siro ngọt ngào, vị sữa beo béo cộng với lớp đá mát lạnh sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời. Tuyệt vời, vừa giúp ta giải cơn khát cho những ngày nắng ấm sau Tết, vừa để ta quên đi dư âm của những món ăn ngày Tết còn vương vấn.

Một khía cạnh thú vị khác của món hoa quả ngâm chua là bằng cách giảm bớt một số thành phần như siro, sữa thay vào đó là sữa chua, bạn sẽ có được một món ăn vặt vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe mà còn góp phần giảm cân.

hoa ngoài đập
Hoa quả ngâm chua là món ăn vặt sau Tết tuyệt vời. Ảnh: internet

Những món ăn sau Tết với hương vị đặc trưng như trên sẽ giúp lên thực đơn rất tốt. Hy vọng với gợi ý những món ăn mà cẩm nang của Yeutre.vn đưa ra sẽ giúp bạn lấy lại cảm giác ngon miệng và hứng thú với đồ ăn nhanh hơn.

Diễm Trang tổng hợp

READ  5 cách làm bánh mì hấp ngon nhất theo hương vị miền Nam | Hanhphucvang

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud