Cách nấu sữa bắp để bán thơm ngon, sánh mịn bán đắt hàng | Hanhphucvang

Cách pha chế sữa ngô để bán rất đơn giản như nấu sữa đậu nành, nước sâm dứa, nước nha đam, sữa đậu xanh … Đây là những thức uống nổi tiếng thường được bán trong các quán ăn. Được làm từ nguyên liệu sữa nguồn gốc thực vật nên sữa ngô rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, hàm lượng dinh dưỡng cao trong thức uống này còn rất tốt cho người ăn kiêng, ăn chay, ăn kiêng và thực dưỡng. Đặc biệt, sữa ngô có thể bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai, trẻ em, người mới ốm dậy, người già.

1. Sữa ngô là thức uống tự nhiên bổ dưỡng

Sữa ngô nấu từ ngô nguyên hạt cung cấp những dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe. Một cốc sữa ngô chứa hơn 8 chất dinh dưỡng tốt như vitamin, chất xơ, khoáng chất, tinh bột, đường, đạm, chất béo và chất chống oxy hóa… Theo đó, hàm lượng chất xơ trong ngô sẽ cải thiện tiêu hóa. ngăn ngừa táo bón và các bệnh đường ruột.

READ  2 cách nấu nước dùng phở gà vị ngọt từ xương đậm đà, ngon và bổ dưỡng | Hanhphucvang

Sữa bò chứa nhiều vitamin nhóm B như vitamin B, vitamin B1, B3 và B5 giúp cải thiện trí nhớ và kích thích não bộ hoạt động tốt. Ngoài ra, thành phần vitamin B trong sữa ngô còn giúp ổn định lượng đường huyết ở vùng não. Giúp bộ phận này hoạt động trơn tru, chịu được áp lực cao.

Mỗi sáng thức dậy uống một cốc sữa ngô sẽ mang đến cho chị em một làn da khỏe đẹp. Vì sữa ngô có nhiều vitamin E, các chất chống oxy hóa khác. Đặc biệt, thức uống còn chứa nhiều axit folic rất tốt cho phụ nữ mang thai. Chất này giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh, giảm thiểu tình trạng thiếu máu. Ngoài ra, vitamin C trong ngô còn giúp tăng cường sức đề kháng.

Ngoài ra, sữa ngô còn chứa nguồn vitamin A dồi dào giúp cải thiện thị lực và đôi mắt sáng khỏe. Đây cũng là thức uống tốt cho tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và suy tim.

Sử dụng sữa ngô
Sữa ngô giàu dinh dưỡng rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe. Ảnh: internet

2. Cách đun sữa bắp bán ngon, sánh mịn?

Có nhiều cách để chế biến sữa ngô bán ngon, sánh mịn và hấp dẫn. Tuy nhiên, muốn bán được thành phẩm chất lượng cao thì bạn cần phải đầu tư vào nguồn nguyên liệu tốt. Một chai sữa bắp chất lượng, đảm bảo vệ sinh sẽ luôn chiếm được cảm tình của khách hàng. Cùng Yeutre.vn làm sữa ngô sôi để bán cực dễ dưới đây nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ngô: với 2 trái ngô ngọt bạn nấu được 1 lít sữa ngô. Do đó, hãy chọn loại bắp Mỹ, để nước ngọt tự nhiên và có màu vàng nổi bật.
  • Nước cốt dừa: Phần dừa bạn có thể mua dừa về nạo và lọc lấy sữa. Hoặc mua nước cốt dừa pha sẵn. Bạn cũng có thể thay nước cốt dừa bằng sữa đặc nếu thích.
  • Sữa tươi không đường: Bạn pha theo lượng sữa ngô mà bạn muốn đun. Cứ 2 lít sữa ngô thì bạn chuẩn bị 50 ml sữa tươi.
  • Đường cát trắng: Đường được pha chế tùy theo khẩu vị và độ ngọt. Bạn cũng có thể sử dụng đường phèn để làm ngọt sữa ngô.
  • Nước lọc: Chế theo lượng sữa ngô bạn muốn đun. Cứ 2 bắp ngô thì đun sôi với 2 lít nước lọc.
  • Lá dứa: Chụm lá dứa lại để tạo mùi thơm ngọt từ sữa ngô.
Chuẩn bị nguyên liệu ngô
Bạn nên chọn loại ngô Mỹ để sữa ngô có màu vàng hấp dẫn. Ảnh: internet

2.2. Các bước hướng dẫn cách nấu sữa ngô bán chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị ngô

Ngô mua về bạn bóc bỏ lớp vỏ già, giữ lại phần vỏ non và tơ ngô. Theo đó, bạn lấy lá nón và bắp ngô, rửa sạch, buộc thành từng bó để khi đun nước được ngọt hơn. Phần bắp các bạn cắt đôi.

Cho tất cả ngô, lụa ngô và lá ngô non vào nồi nước sôi. Sau đó vớt ngô ra để ráo.

Khi nước ngô đã nguội, loại bỏ lá và râu. Gạn lấy phần nước trong để riêng ra bát. Khi ngô đã nguội, bạn dùng dao sắc tách bỏ phần hạt ngô.

Mang ngô luộc
Sau khi ngô chín, để nguội, cắt hạt và để riêng. Ảnh: internet

Bước 2: Xay hạt ngô và lọc lấy nước ngô.

Tiếp theo, bạn cho hạt ngô và nước ngô vào máy xay nhuyễn. Bật núm xay nhuyễn mịn để trộn mọi thứ. Nếu bạn làm số lượng lớn, hãy chia nhỏ thành từng miếng nhỏ để xay mịn. Sau đó lọc kỹ hỗn hợp 2 lần qua rây để thu được nước ngô tinh khiết, không lẫn tạp chất và mịn.

Xay hạt ngô để đun sôi sữa
Bắp cho vào máy xay cùng với nước đun sôi rồi lọc qua rây. Ảnh: internet

Bước 3: Đun sôi sữa ngô

Chuẩn bị sẵn một cái chảo lớn để đổ hết nước ngô vừa lọc vào. Rửa sạch lá dứa, vò nát, buộc lại và cho vào nồi cùng. Tiếp theo, bạn cho sữa tươi không đường, nước cốt dừa, hoặc sữa đặc vào hũ. Thêm đường cát cho vừa ăn.

Đun sữa đến khi sôi thì giảm lửa vừa và để khoảng 15 phút rồi tắt bếp. Khuấy liên tục trong thời gian đun để sữa ngô không bị vón cục dưới đáy chảo. Chờ sữa ngô nguội thì đổ vào chai.

Cách nấu sữa ngô ngon
Đun sôi phần sữa ngô thừa khoảng 15 phút thì tắt bếp, vớt lá dứa ra. Ảnh: internet

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách nấu sữa ngô để bán rồi. Thức uống sẽ có màu vàng thơm. Chúng có vị ngọt, béo với mùi thơm của ngô, lá dứa và sữa. Điều này chắc chắn sẽ giúp bạn bán hết hàng ngay lập tức.

sữa ngô ngọt
Sữa ngô béo ngậy, màu sắc hấp dẫn thu hút khách mua. Ảnh: internet

3. Những lưu ý khi nấu sữa ngô để bán

  • Khi nấu ngô, bạn có thể cho thêm một chút đường phèn để nước kho được ngọt. Vì vậy khi nấu sữa ngô, bạn có thể điều chỉnh lượng đường ít hơn.
  • Khi sữa ngô sôi, nếu nổi bọt, bạn hãy vớt chúng ra. Điều này sẽ giúp sữa ngô trong và lâu hơn.
  • Sau khi xay nhuyễn ngô, lọc nhiều lần để sữa ngô mịn. Bạn cũng có thể sử dụng một miếng vải trắng dày thay vì một cái rây tròn.
  • Tùy theo mức giá của chai sữa ngô muốn bán mà bạn có thể điều chỉnh thành phần và độ đậm đặc của sữa ngô cho phù hợp.
  • Các khâu từ sơ chế đến chế biến đều phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi rửa ngô, đầu tiên bạn rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng. Sau đó rửa sạch ngô với nước.
  • Sữa ngô là một thức uống thơm ngon mà bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh. Theo đó, bạn có thể giữ chúng trong tủ lạnh vào mùa hè hoặc dùng với đá. Vào mùa đông, thưởng thức một cốc sữa ngô ấm nóng để làm ấm bụng thì còn gì bằng.
Cách nấu sữa bắp để bán ngon?
Để bột ngô nguội trước khi cho vào chai. Ảnh: internet

Cách pha chế sữa ngô để bán cũng không quá phức tạp nên bạn có thể thực hiện một cách dễ dàng. Loại thức uống này luôn được mọi người yêu thích và ưu tiên hơn cả. Do đó, bạn có thể thực hiện ý tưởng kinh doanh sữa ngô một cách suôn sẻ. Chúc bạn may mắn và thu được nhiều lợi nhuận!

Ngọc Hân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud